MOJOKERTO, LenteraInspiratif.id — Harga sejumlah bahan pokok di Jawa Timur mengalami perubahan pada Rabu, 28 Oktober 2026, dengan kenaikan pada daging sapi, gula pasir, dan minyak goreng curah. Sementara itu, harga daging ayam ras, telur ayam, cabai merah, serta sejumlah komoditas pangan lainnya tercatat mengalami penurunan berdasarkan data rata-rata harga tingkat konsumen Jawa Timur.
Data harga yang diperbarui pada pukul 08.05 WIB tersebut menunjukkan harga daging sapi paha belakang mencapai Rp136.083 per kilogram, naik Rp2.303 atau 1,72 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Sebaliknya, harga daging ayam ras turun Rp1.762 menjadi Rp34.805 per kilogram. Penurunan juga terjadi pada telur ayam ras yang kini berada di angka Rp23.684 per kilogram, atau berkurang Rp288 dibandingkan harga sebelumnya.
Harga Beras dan Gula di Jawa Timur
Harga beras premium tercatat naik Rp133 menjadi Rp15.206 per kilogram. Sementara itu, beras medium mengalami kenaikan tipis Rp3 menjadi Rp13.015 per kilogram.
Harga gula kristal putih juga meningkat Rp46 menjadi Rp17.600 per kilogram.
Berikut rincian harga beras dan gula:
– Beras premium: Rp15.206 per kg, naik Rp133.
– Beras medium: Rp13.015 per kg, naik Rp3.
– Gula kristal putih: Rp17.600 per kg, naik Rp46.
Harga Minyak Goreng Beragam
Pergerakan harga minyak goreng menunjukkan tren berbeda berdasarkan jenisnya. Minyak goreng curah naik Rp138 menjadi Rp20.628 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan premium meningkat Rp81 menjadi Rp22.111 per liter.
Minyak goreng kemasan sederhana juga naik Rp77 menjadi Rp18.886 per liter. Berbeda dengan jenis lainnya, Minyakita turun Rp156 menjadi Rp15.750 per liter.
Rincian harga minyak goreng di Jawa Timur:
– Minyak goreng curah: Rp20.628 per kg.
– Minyak goreng kemasan premium: Rp22.111 per liter.
– Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.886 per liter.
– Minyakita: Rp15.750 per liter.
Daging dan Telur Ayam Mengalami Penurunan
Selain daging sapi yang mengalami kenaikan, harga daging ayam ras dan telur tercatat turun. Harga daging ayam kampung justru meningkat Rp1.919 menjadi Rp71.878 per ekor.
Harga telur ayam kampung mengalami penurunan cukup besar, yakni Rp4.822 menjadi Rp40.909 per kilogram. Persentase penurunannya mencapai 10,55 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Berikut daftar harga daging dan telur:
– Daging sapi paha belakang: Rp136.083 per kg, naik Rp2.303.
– Daging ayam ras: Rp34.805 per kg, turun Rp1.762.
– Daging ayam kampung: Rp71.878 per ekor, naik Rp1.919.
– Telur ayam ras: Rp23.684 per kg, turun Rp288.
– Telur ayam kampung: Rp40.909 per kg, turun Rp4.822.
Harga Cabai Turun, Bawang Putih Naik
Harga cabai di Jawa Timur kompak mengalami penurunan. Cabai merah keriting turun Rp2.997 menjadi Rp43.641 per kilogram, sedangkan cabai merah besar turun Rp2.634 menjadi Rp35.757 per kilogram.
Cabai rawit merah juga turun Rp563 menjadi Rp58.291 per kilogram.
Di kelompok bawang, harga bawang merah naik tipis Rp20 menjadi Rp27.670 per kilogram. Sementara itu, bawang putih jenis Sinco/Honan meningkat Rp515 menjadi Rp29.097 per kilogram.
Komoditas lainnya yang mengalami penurunan meliputi kedelai impor, kedelai lokal, tepung terigu protein sedang, jagung pipilan kering, dan ketela pohon.
Kedelai lokal tercatat turun Rp1.727 menjadi Rp11.395 per kilogram. Adapun kedelai impor turun Rp906 menjadi Rp11.793 per kilogram.
Harga Elpiji 3 Kg Naik
Harga rata-rata elpiji 3 kilogram di Jawa Timur tercatat naik Rp222 menjadi Rp20.083 per kilogram dalam data yang dirilis pukul 08.05 WIB.
Selain bahan pangan dan energi, data tersebut juga mencatat perubahan harga komoditas bangunan, seperti semen, kayu, triplek, besi beton, dan paku. Pergerakan harga pada kelompok ini bervariasi, dengan sejumlah jenis mengalami kenaikan maupun penurunan.
Data harga tersebut merupakan rata-rata tingkat konsumen di Jawa Timur. Harga yang dijumpai masyarakat di pasar atau toko dapat berbeda sesuai wilayah, pedagang, dan kondisi setempat.
