SURABAYA, LenteraInspiratif.id – Harga sejumlah komoditas pangan di Jawa Timur pada Jumat (19/6/2026) menunjukkan tren yang relatif stabil. Namun, komoditas cabai dan bawang masih melanjutkan penurunan harga, sementara daging sapi dan beberapa komoditas hortikultura mengalami kenaikan tipis.
Berdasarkan data harga rata-rata tingkat konsumen di Jawa Timur, cabai rawit merah menjadi komoditas dengan penurunan terbesar. Harganya turun Rp1.542 per kilogram atau 2,62 persen, dari Rp58.846 menjadi Rp57.305 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada cabai merah besar yang turun Rp1.257 per kilogram atau 3,16 persen menjadi Rp38.459 per kilogram. Sementara cabai merah keriting terkoreksi Rp731 per kilogram atau 1,90 persen menjadi Rp37.791 per kilogram.
Selain cabai, harga bawang merah juga mengalami penurunan sebesar Rp503 per kilogram atau 1,17 persen menjadi Rp42.567 per kilogram. Sebaliknya, bawang putih sinco/honan naik Rp136 per kilogram atau 0,39 persen menjadi Rp35.254 per kilogram.
Pada kelompok bahan pangan pokok, harga beras premium naik tipis Rp4 per kilogram menjadi Rp14.950 per kilogram. Sedangkan beras medium tetap stabil di angka Rp12.957 per kilogram. Harga gula kristal putih turun Rp4 per kilogram menjadi Rp17.200 per kilogram.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging sapi paha belakang naik Rp249 per kilogram atau 0,20 persen menjadi Rp125.328 per kilogram. Harga daging ayam ras relatif stabil dengan kenaikan Rp8 per kilogram menjadi Rp32.540 per kilogram. Sementara telur ayam ras turun Rp61 per kilogram menjadi Rp25.236 per kilogram.
Di sektor hortikultura, sejumlah sayuran mengalami kenaikan harga. Wortel naik Rp69 per kilogram menjadi Rp14.856 per kilogram, tomat merah naik Rp28 menjadi Rp11.587 per kilogram, serta kubis naik Rp23 menjadi Rp9.091 per kilogram. Sebaliknya, harga buncis turun cukup tajam sebesar Rp404 per kilogram atau 3,37 persen menjadi Rp11.571 per kilogram.
Sementara itu, harga minyak goreng cenderung stabil. Minyak goreng curah bertahan di angka Rp20.442 per kilogram, sedangkan Minyakita turun tipis Rp3 per liter menjadi Rp16.331 per liter.
Secara umum, tren penurunan harga cabai dan bawang dalam beberapa hari terakhir memberikan angin segar bagi masyarakat menjelang akhir Juni. Stabilitas harga sejumlah komoditas pokok lainnya juga menjadi indikator positif bagi pengendalian inflasi pangan di Jawa Timur.
.
