SURABAYA, LenteraInspiratif.id — Harga sejumlah bahan pokok di Jawa Timur masih bergerak bervariasi. Komoditas cabai merah keriting menjadi salah satu yang perlu diperhatikan karena berdasarkan data yang tersedia, harganya mencapai Rp52.375 per kilogram.
Berdasarkan data harga rata-rata provinsi di tingkat konsumen yang dilampirkan, cabai merah keriting mengalami kenaikan Rp729 atau 1,41 persen, dari Rp51.646 menjadi Rp52.375 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada cabai merah besar. Harganya naik Rp468 dari Rp42.000 menjadi Rp42.468 per kilogram. Sebaliknya, cabai rawit merah turun Rp1.161 atau 1,78 persen, dari Rp65.261 menjadi Rp64.100 per kilogram.
Di kelompok bumbu dapur, harga bawang merah turun Rp38 menjadi Rp26.899 per kilogram. Sementara bawang putih Sinco/Honan tercatat stabil di angka Rp28.830 per kilogram.
Harga Beras dan Minyak Goreng
Harga beras di Jawa Timur menunjukkan pergerakan berbeda. Beras premium naik Rp3 menjadi Rp15.102 per kilogram, sedangkan beras medium turun Rp20 menjadi Rp13.000 per kilogram.
Gula kristal putih mengalami kenaikan Rp20 menjadi Rp17.393 per kilogram.
Pada kelompok minyak goreng, harga minyak goreng kemasan premium naik Rp87 menjadi Rp22.100 per liter. Minyak goreng kemasan sederhana juga naik Rp127 menjadi Rp18.928 per liter.
Sementara itu, harga minyak goreng curah turun Rp86 menjadi Rp20.417 per kilogram. Minyakita relatif stabil dengan kenaikan Rp3 menjadi Rp15.942 per liter.
Harga Daging dan Telur
Pergerakan harga juga terjadi pada komoditas protein hewani. Daging sapi paha belakang turun Rp213 menjadi Rp133.415 per kilogram.
Harga daging ayam ras turun Rp123 menjadi Rp38.128 per kilogram. Penurunan lebih besar terjadi pada daging ayam kampung, yakni Rp851 menjadi Rp69.246 per ekor.
Telur ayam ras turun Rp43 menjadi Rp24.239 per kilogram. Sebaliknya, telur ayam kampung naik Rp64 menjadi Rp45.710 per kilogram.
Untuk komoditas ikan segar, harga ikan bandeng naik Rp178 menjadi Rp35.509 per kilogram. Ikan tongkol juga naik Rp56 menjadi Rp35.278 per kilogram.
Sementara itu, harga ikan kembung turun Rp392 menjadi Rp36.039 per kilogram, ikan tuna turun Rp285 menjadi Rp40.886 per kilogram, dan ikan cakalang turun Rp132 menjadi Rp35.990 per kilogram.
Harga Sayuran dan Kebutuhan Lainnya
Di kelompok sayuran, harga buncis naik Rp239 menjadi Rp14.384 per kilogram. Kol atau kubis naik Rp19 menjadi Rp8.892 per kilogram.
Sebaliknya, kentang turun Rp42 menjadi Rp15.122 per kilogram, tomat merah turun Rp48 menjadi Rp8.074 per kilogram, dan wortel turun Rp138 menjadi Rp13.983 per kilogram.
Harga jagung pipilan kering turun Rp16 menjadi Rp7.896 per kilogram. Ketela pohon juga turun Rp45 menjadi Rp5.049 per kilogram.
Adapun harga gas elpiji 3 kilogram tercatat naik Rp12 menjadi Rp19.873. Harga sejumlah komoditas lainnya, termasuk pupuk non subsidi dan bahan bangunan, juga mengalami perubahan.
Pergerakan tersebut menunjukkan bahwa harga kebutuhan pokok tidak seluruhnya bergerak searah. Sejumlah komoditas mengalami kenaikan, sementara lainnya turun atau relatif stabil.
Catatan: Angka dalam naskah ini mengikuti data yang dilampirkan. Tanggal pengambilan data pada lampiran tidak terlihat secara jelas, sehingga harga tersebut perlu dicocokkan dengan pembaruan resmi Siskaperbapo Jawa Timur sebelum dipublikasikan sebagai harga per 13 Oktober 2026.
