Lenterainspiratif.id | Kuliner – Semua ibu rumah tangga tentunya akan sangat suka memasak dengan resep yang mudah dan simpel.
Kali ini Lenterainspiratif.id akan membagikan resep dan cara membuat menu makanan telur puyuh buncis bumbu balado.
Asal Bunda tau, telur adalah salah satu makanan enak favorit keluarga yang sangat mudah untuk dimasak. Bunda cukup memasaknya bersama aneka bahan. Baik daging, lauk pauk, hingga beragam sayuran. Misalnya diolah dengan buncis.
Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @mariaulfah1357, resep telur puyuh buncis bumbu balado.
Bahan:
– 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
– 1 papan petai, siangi
– 1 buah tomat, iris tipis
– 10 buah buncis, potong-potong
– Minyak untuk menumis
– Sedikit air
– Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 10 buah cabai merah
Cara membuat:
1. Goreng telur puyuh sebentar saja.
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Beri sedikit air. Masukkan buncis, masak sampai setengah matang.
3. Masukkan telur puyuh dan petai. Masak sampai matang. (Met)
