Lenterainspiratif.id – Waktunya markitmil (mari kita nyemil) nih Bun, yuk kita buat camilan yang mudah simpel dan disukai semua keluarga, ‘ Stik kentang keju ‘.
Bahan :
500gr kentang, kupas kulitnya lalu rebus hingga matang
7 sdm tepung maizena
½ block keju cheddar, parut
Secukupnya daun seledri, cincang halus
Garam, dan penyedap rasa, secukupnya atau sesuai selera
Cara :
– Haluskan kentang yang sudah di rebus, masukkan tepung maizena, garam, penyedap rasa, seledri, dan keju parut, aduk hingga rata dan koreksi rasa
– Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu letakkan diatas plastik, potong adonan memanjang (ukuran sesuai selera)
– Goreng hingga kuning keemasan
Tips : supaya tidak lengket saat di goreng, goyang-goyang stik kentang keju saat baru dimasukkan dalam penggorengan.
Stik kentang keju siap disajikan untuk keluarga, selamat mencoba. ( tim )
