SURABAYA, LenteraInspiratif.id – Harga rata-rata kebutuhan pokok di Jawa Timur pada Selasa, 14 Juli 2026, menunjukkan pergerakan yang cukup bervariasi. Kenaikan terjadi pada sejumlah komoditas seperti cabai rawit merah, Minyakita, beras, dan ikan asin teri. Sementara itu, harga daging ayam, telur ayam kampung, serta beberapa jenis susu mengalami penurunan.
Harga cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan kenaikan tertinggi di sektor pangan, naik Rp961 per kilogram atau 2,30 persen menjadi Rp42.784 per kilogram. Disusul ikan asin teri yang melonjak Rp1.871 per kilogram atau 2,40 persen menjadi Rp79.960 per kilogram.
Pada kelompok minyak goreng, Minyakita naik Rp163 per liter atau 1,01 persen menjadi Rp16.339 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan premium meningkat Rp284 menjadi Rp22.057 per liter. Sebaliknya, minyak goreng kemasan sederhana turun Rp244 menjadi Rp18.421 per liter, dan minyak goreng curah turun tipis menjadi Rp20.359 per kilogram.
Harga beras premium naik Rp58 menjadi Rp15.019 per kilogram, sementara beras medium naik Rp48 menjadi Rp13.028 per kilogram. Di sisi lain, gula kristal putih turun tipis menjadi Rp17.194 per kilogram.
Kelompok daging justru mengalami koreksi. Daging ayam ras turun Rp719 per kilogram atau 2,18 persen menjadi Rp32.245 per kilogram, sedangkan daging ayam kampung turun Rp1.693 per ekor atau 2,42 persen menjadi Rp68.254 per ekor. Harga daging sapi paha belakang juga turun tipis menjadi Rp125.551 per kilogram.
Pada kelompok telur, telur ayam ras naik tipis menjadi Rp23.437 per kilogram, sedangkan telur ayam kampung turun cukup tajam Rp1.237 per kilogram atau 2,68 persen menjadi Rp44.905 per kilogram.
Untuk bumbu dapur, cabai merah keriting naik tipis menjadi Rp31.985 per kilogram, namun cabai merah besar turun Rp671 menjadi Rp30.818 per kilogram. Bawang merah turun menjadi Rp34.458 per kilogram, begitu pula bawang putih Sinco/Honan yang turun menjadi Rp34.645 per kilogram.
Di kelompok sayuran, tomat merah naik menjadi Rp9.726 per kilogram, kol/kubis naik menjadi Rp8.682 per kilogram, dan buncis meningkat menjadi Rp10.819 per kilogram. Sebaliknya, kentang dan wortel mengalami penurunan tipis.
Secara umum, harga kebutuhan pokok di Jawa Timur masih bergerak fluktuatif. Kenaikan harga cabai rawit, beras, dan Minyakita diimbangi dengan turunnya harga daging ayam, telur ayam kampung, serta beberapa komoditas pangan lainnya sehingga kondisi pasar tetap relatif terkendali.
