Lenterainspiratif.id | Surabaya – Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Timur mengalami pergerakan tipis pada Minggu (2/8/2026). Berdasarkan pemantauan harga rata-rata tingkat konsumen hingga pukul 12.52 WIB, komoditas cabai rawit merah mencatat penurunan paling besar, sementara harga buncis menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan tertinggi.
Harga cabai rawit merah turun Rp205 per kilogram atau 0,47 persen, dari sebelumnya Rp43.652 menjadi Rp43.446 per kilogram. Penurunan juga terjadi pada cabai merah keriting yang turun Rp74 atau 0,23 persen menjadi Rp32.951 per kilogram.
Sementara itu, harga buncis mengalami kenaikan Rp64 atau 0,48 persen, dari Rp13.335 menjadi Rp13.399 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada daging ayam ras yang naik Rp73 atau 0,21 persen menjadi Rp35.029 per kilogram.
Komoditas kacang tanah turut mengalami kenaikan sebesar Rp75 atau 0,21 persen. Harga rata-rata kacang tanah kini berada di level Rp34.787 per kilogram, dari sebelumnya Rp34.712 per kilogram.
Pada kelompok ikan segar, harga ikan kembung naik Rp88 atau 0,24 persen menjadi Rp36.160 per kilogram. Sementara ikan tuna naik tipis Rp10 atau 0,03 persen menjadi Rp40.844 per kilogram.
Di sisi lain, beberapa komoditas pangan mengalami penurunan. Tomat merah turun Rp29 atau 0,40 persen menjadi Rp7.058 per kilogram. Telur ayam ras turun Rp46 atau 0,19 persen menjadi Rp24.487 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada bawang merah sebesar Rp68 atau 0,23 persen menjadi Rp29.447 per kilogram, kol/kubis turun Rp20 atau 0,24 persen menjadi Rp8.336 per kilogram, serta wortel turun Rp24 atau 0,16 persen menjadi Rp15.257 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga beras premium masih bertahan di Rp15.022 per kilogram. Sementara beras medium turun tipis Rp4 atau 0,03 persen menjadi Rp13.001 per kilogram.
Harga minyak goreng juga relatif stabil. Minyak goreng curah tetap Rp20.333 per kilogram, minyak goreng kemasan premium Rp21.778 per liter, dan minyak goreng kemasan sederhana Rp18.698 per liter. Sementara Minyakita hanya naik Rp1 menjadi Rp16.142 per liter.
Harga gula kristal putih naik tipis Rp3 menjadi Rp17.152 per kilogram. Adapun harga gas elpiji 3 kilogram masih bertahan di Rp19.848 per kilogram.
Secara umum, pergerakan harga bahan pokok di Jawa Timur pada 2 Agustus 2026 masih relatif terkendali. Sebagian besar komoditas tidak mengalami perubahan harga, sementara perubahan pada sejumlah bahan pangan masih berada pada kisaran di bawah satu persen.
Data tersebut merupakan harga rata-rata Provinsi Jawa Timur di tingkat konsumen berdasarkan pemantauan pada 2 Agustus 2026 pukul 12.52 WIB.
