Lenterainspiratif.id – Penyuka manis yuk kumpul, mari kita buat ‘ Sponge cake keju ‘, tentunya dengan bahan-bahan yang mudah kalian dapat dan cara yang gampang.
Bahan:
8 butir kuning telur
4 butir putih telur
100gr gula
100gr terigu
20gr susu bubuk
20gr tepung maizena
115gr Butter, lelehkan
Cara buat:
– Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu masukan terigu susu bubuk dan maizena aduk rata, kemudian masukan butter yang sudah dilelehkan aduk lagi dengan kecepatan rendah atau perlahan agar kuenya tetap mengembang, jika sudah masukkan ke cetakan dan panggang hingga matang
– Jika kue sudah dingin, oleskan butter cream diatasnya dan taburi keju secara merata
Teman minum teh sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga, selamat mencoba. ( tim )
