Lenterainspiratif.id – Hari ini Lenterainspiratif.id mau berbagi resep ‘Lepet Jagung’, yuk ikutin. Bahannya sangat mudah di dapat, cara buatnya pun sangat simpel.
Bahan:
3 buah jagung manis, serut dan tekan-tekan sedikit dengan ulekan agar keluar airnya
1/4 buah kelapa stengah tua, parut
80 gr tepung maizena
20 gr tepung terigu serba guna
Garam, gula pasir, vanili ,secukupnya
Pembungkus : Kulit jagung (klobot) yang sudah dicuci
Cara:
– Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan koreksi rasa
– Ambil kulit jagung(klobot), letakkan adonan secukupnya diatas klobot, lalu bungkus. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
– Kukus kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang, angkat sajikan.
Lepet jagung siap disajikan sebagai cemilan. Selamat mencoba. ( tim )
