Update Harga Sembako Mojokerto: Cabai Rawit Turun, Beras Naik Tipis

MOJOKERTO, LenteraInspiratif.id – Harga sembako pokok di Kabupaten Mojokerto menunjukkan fluktuasi signifikan pada Selasa, (29/7/2025). Berdasarkan update dari laman perdagangan‑sinergismart.mojokertokab.go.id, beberapa komoditas mengalami kenaikan tajam, sementara yang lain malah mengalami penurunan. Berikut pemaparan lengkapnya.

Beras: naik tipis sepanjang hari dan pekan ini

Harga beras Bramu Super naik Rp15 atau 0,1%, dari Rp15.690 menjadi Rp15.705/kg. Secara mingguan, kenaikan hanya Rp12 atau 0,08%. Varietas IR.64 Premium turun harian Rp10 (−0,07%) ke Rp14.223/kg, namun mencatat kenaikan mingguan Rp90 (0,64%). IR.64 Medium turun harian Rp10 (−0,08%) jadi Rp13.044/kg, namun naik mingguan Rp9 (0,07%). Secara keseluruhan, harga beras fluktuatif ringan dan masih stabil relatif.

Gula pasir dalam negeri: naik harian, turun mingguan

Harga gula naik Rp60 (0,36%) dari Rp16.570 menjadi Rp16.630/kg. Meski demikian, tren mingguan menunjukkan penurunan sebesar Rp86 (−0,51%) dari Rp16.716 ke Rp16.630/kg.

Minyak goreng: stabil dengan naik tipis kemasan, curah turun

Minyak goreng kemasan botol Bimoli 1 lt naik Rp7 (0,03%) ke Rp20.363, begitu pula kemasan 2 lt naik Rp6 (0,02%) ke Rp39.385. Minyak curah turun harian Rp10 (−0,06%) menjadi Rp17.958/kg dan mingguan turun Rp83 (−0,46%). Merek alternatif seperti Minyakita 1 lt dan 2 lt relatif stabil, hanya naik Rp1 atau Rp3 harian.

Daging & telur: daging sapi melonjak tajam

Daging sapi murni naik signifikan Rp5.248 (5,05%) menjadi Rp109.090/kg. Secara mingguan, lonjakannya mencapai Rp2.231 (2,09%). Daging ayam broiler naik harian Rp175 (0,55%) ke Rp32.045/kg dan mingguan hanya Rp66 (0,21%). Ayam kampung naik harian Rp147 (0,22%) ke Rp67.606/kg serta Rp123 mingguan (0,18%). Telur ayam ras naik Rp30 harian (0,11%) ke Rp26.883/kg, sedangkan telur kampung naik Rp29 (0,89%) jadi Rp3.294/butir dan mingguan Rp31 (0,95%).

Susu & produk bayi: naik moderat

Susu kental manis Indomilk naik harian Rp29 (0,22%) ke Rp13.391, Bubuk Bendera turun Rp12 (−0,03%) ke Rp40.013, sementara Formula Bayi SGM 0‑6 bulan naik Rp219 (0,5%) ke Rp43.946/kg.

Jagung pipilan kering: lonjakan ekstrem

Komoditas jagung pipilan kering meroket dari Rp9.032 ke Rp13.632/kg, naik harian Rp4.600 (50,93%) dan mingguan Rp4.561 (50,28%) — perubahan terbesar di antara sembako, memberikan tekanan pada pakan ternak dan industri makanan.

Garam beryodium dan tepung terigu: stabil hingga naik ringan

Garam beryodium halus naik Rp27 (0,37%), bubuk halus Rp7.374/kg. Tepung terigu Segitiga Biru turun harian Rp28 (−0,25%) ke Rp11.342/kg dan mingguan Rp16 (−0,14%).

Kedelai dan mie instan: Indomie naik tajam

Indomie goreng naik Rp211 (6,43%) harian ke Rp3.490/bungkus dan mingguan Rp221 (6,76%). Kedelai impor dan lokal relatif stabil, hanya turun beberapa rupiah: lokal turun Rp9 (−0,06%) harian ke Rp14.258/kg, kedelai impor hanya naik Rp1 (0,01%).

Cabai & bawang: tomat dan rawit jatuh, bawang naik moderat

Cabai rawit turun Rp1.450 (−3,26%) harian ke Rp42.993/kg dan mingguan turun Rp3.488 (−7,5%). Cabai biasa naik harian Rp75 tetapi turun mingguan Rp134 (−0,43%). Tomat turun harian Rp1.210 (−6,19%) dan mingguan Rp1.779 (−8,85%) ke Rp18.332/kg. Sebaliknya bawang merah naik Rp725 (1,73%) harian jadi Rp42.675/kg serta Rp1.771 mingguan (4,33%). Bawang putih naik Rp50 (0,16%) harian ke Rp30.645/kg dan mingguan Rp58 (0,19%).

Sayuran, kacang & ketela: mayoritas turun

Kol naik harian Rp127 (1,47%) ke Rp8.795/kg. Kentang turun harian Rp190 (−1,24%) dan mingguan Rp239 (−1,55%). Wortel naik harian Rp6, tapi mingguan turun Rp140 (−1,24%). Buncis turun Rp253 (−2,33%) harian dan mingguan turun Rp360 (−3,28%). Kacang hijau naik Rp31 harian (0,14%) ke Rp22.147/kg dan mingguan Rp130 (0,59%). Ketela pohon naik Rp27 (0,5%) ke Rp5.453/kg, ketela rambat naik Rp26 harian (0,3%) ke Rp8.687/kg.

Ikan laut: mayoritas menguat moderat

Ikan kembung naik Rp116 harian (0,33%) ke Rp35.208/kg. Asin teri naik Rp26 harian (0,04%) dan mingguan Rp106 (0,15%) ke Rp69.126/kg. Tongkol turun harian Rp93, lalu naik mingguan Rp15 ke Rp32.207/kg. Bandeng turun sedikit harian tapi naik mingguan Rp391 (1,14%) ke Rp34.647/kg. Cakalang dan tuna juga menunjukkan tren naik kecil.