Mojokerto, LenteraInspiratif.id – Harga sembako di Jawa Timur (Jatim) terus mengalami fluktuasi dari hari ke hari. Pada hari ini, Senin (16/3/2026), sejumlah komoditas mengalami perubahan harga.
Berdasarkan data terbaru, harga daging sapi, bawang merah, dan bawang putih mengalami penurunan. Sementara itu, daging ayam ras, cabai keriting, cabai merah besar, dan cabai rawit justru mengalami kenaikan. Adapun bahan pokok lainnya terpantau relatif stabil tanpa perubahan berarti.
Memantau harga sembako setiap hari menjadi hal yang penting bagi masyarakat. Selain membantu mengatur belanja harian, informasi harga juga dapat menjaga kestabilan pengeluaran rumah tangga agar tidak membengkak di tengah kondisi harga yang tidak menentu.
Sembako merupakan singkatan dari sembilan bahan pokok , yaitu kebutuhan dasar yang dibutuhkan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan gizi serta kebutuhan rumah tangga sehari-hari.
Sembilan bahan pokok tersebut meliputi beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam .
Selain sembilan bahan pokok tersebut, komoditas dapur yang juga sangat penting bagi masyarakat adalah cabai. Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur pada Senin, 17 Maret 2026, yang dirangkum dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo ) Jawa Timur.
Daftar Harga Sembako Jawa Timur 17 Maret 2026
- Beras Premium: Rp14.848/kg
- Beras Medium: Rp12.916/kg
- Gula kristal putih: Rp16.902/kg
- Minyak goreng curah: Rp19.325/kg
- Minyak goreng kemasan premium: Rp20.559/liter
- Minyak goreng kemasan sederhana: Rp17.758/liter
- Minyak goreng Minyakita: Rp16.041/liter
- Daging sapi paha belakang: Rp123.783/kg
- Daging ayam ras: Rp39.764/kg
- Daging ayam kampung: Rp69.815/ekor
- Telur ayam ras: Rp29.329/kg
- Telur ayam kampung: Rp46.774/kg
- Susu kental manis merek Bendera: Rp12.441/370 gr/kaleng
- Susu kental manis merek Indomilk: Rp12.332/370 gr/kaleng
- Susu bubuk merek Bendera: Rp41.103/400 gr/dos
- Susu bubuk merek Indomilk: Rp40.414/400 gr/dos
- Garam bata: Rp1.784/batang
- Garam halus: Rp9.333/kg
- Cabai merah keriting: Rp31.234/kg
- Cabai merah besar: Rp36.834/kg
- Cabai rawit merah: Rp83.489/kg
- Bawang merah: Rp36.369/kg
- Bawang putih: Rp30.864/kg
- Gas elpiji: Rp19.827/tabung
Berdasarkan harga rata-rata sembako di Jawa Timur hari ini, daging sapi turun Rp16 atau 0,11%. Sementara itu, daging ayam ras naik Rp259 atau 0,66% .
Untuk komoditas lainnya, bawang merah turun Rp410 atau 1,14%, sedangkan bawang putih turun Rp42 atau 0,14% .
Di sisi lain, harga cabai mengalami kenaikan cukup signifikan. Cabai keriting naik Rp1.849 atau 5,58%, cabai merah besar naik Rp4.078 atau 12,45%, dan cabai rawit merah naik Rp3.397 atau 4,24% .
(Fsa)
