Resep Ongol-ongol Pandang, Jajanan Tradisional yang Legit dan Harum

Lenterainspiratif.id | Kuliner – Camilan manis tradisional ongol-ongol yang bertekstur legit dan kenyal dengan rasa manis yang pas selalu menggugah selera.

Kalian juga bisa membuat ongol-ongol makin enak dengan tambahan pandan yang makin nikmat dengan sensasi gurih kelapa parut.

Resep membuat ongol-ongol pun ternyata simpel dan sangat mudah diikuti. Tanpa perlu cetakan, ongol-ongol pandan berbahan sederhana ini siap kalian recook kapan saja.

Berikut resep ongol-ongol pandan yang ekonomis dan enak:

Bahan:

– 500 mililiter santan

– 350 gram gula pasir

– 500 gram tepung kanji atau tepung tapioka

– 1 sendok makan minyak goreng

– 1/4 sendok teh garam

– 900 mililiter air

– Vanili dan pasta pandan secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk rata tepung kanji, garam dan vanili. Masukkan santan bertahap sambil diaduk hingga adonan tercampur dengan rata.

2. Masukkan pasta pandan dan minyak goreng, aduk rata