Lenterainspiratif.id | Kuliner – Mie indomie memang tidak pernah salah, mie instan satu ini banyak digemari orang-orang Indonesia apalagi jika dimasak menjadi indomie Bangladesh tentunya sangat nikmat dan lezat.
Indomie Bangladesh merupakan bumbu Indomie biasa yang dicampur dengan bumbu racikan khusus. Ingin tau resepnya? Simak artikel berikut ini.
Bahan :
– 1 bungkus Indomie goreng original
– 1 butir telur
– 2 lembar kubis/sawi hijau
– 2 sdm minyak goreng
Bumbu bangladesh :
– 1 sdt bumbu kari
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus sambal
– 1 sdm bubuk cabai
– 2 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah besar
– 3 buah cabai rawit merah
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan bumbu bangladesh, aduk rata.
3. Kocok telur, tuang ke dalam bumbu, orak-arik hingga matang.
4. Tuang air secukupnya. Tuang bumbu mie instan ke dalamnya, aduk lagi.
5. Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Jika sudah layu, masukkan mie instan.
6. Besarkan api agar cepat mendidih dan mie cepat empuk sambil sesekali diaduk.
7. Jika kuah sudah mengental dan berkurang, mie sudah empuk matang, angkat.
8. Tuang mie bangladesh ke dalam mangkuk, beri taburan bawang goreng secukupnya. Sajikan selagi hangat. (Met)
