Lenterainspiratif.id | Kuliner – Indonesia merupakan negara yang kaya dengan rempah-rempah dan memiliki beragam kuliner yang khas di setiap daerah. Salah satunya adalah di Kota Surabaya.
Di kota Pahlawan banyak berdiri rumah makan legendaris yang berdiri sejak berpuluh-puluh tahun lamanya.
Rumah makan legendaris itu menyajikan cita rasa manis, asin, gurih, hingga pedas yang bisa kalian pilih sesuai selera.
1. Lontong Balap Asli Pak Gendut
Lontong balap yang telah berdiri sejak 1958 itu berada di Jalan Embong Malang No. 38, Genteng, Surabaya, yang berjarak sekitar 2,6 km Alun-alun Kota Surabaya.
Yang menarik dari lontong balap milik Pak Gendut ada pada irisan lentho yang menjadi tambahan, dan tidak semua lontong balap memiliki ini. Selain itu, ada juga sate kerang yang telah dilumuri dengan bumbu kecap juga rempah khas Jawa Timur.
Untuk dapat menikmati satu porsi lontong balap, kalian hanya perlu merogoh kocek Rp18.000. Sangat terjangkau bukan?
2. Warung Bebek Goreng Tugu Pahlawan
Warung milik Hajah Minhah ini memiliki hidangan bebek dengan rasa yang sangat istimewa, yakni diolah dengan bumbu khas sehingga daging bebeknya terasa lembut dan gurih di mulut.
Telah berdiri sejak tahun 1989, tempat makan ini terletak di Jl. Pasar Turi No 37-C, Bubutan, Surabaya, dan akan terlihat lebih ramai saat malam hari. Satu porsi bebek, dibanderol mulai harga Rp21.000 saja.
3. Rawon Kalkulator
Saat mendengar namanya yang unik, kalian mungkin akan merasa heran dan penasaran. Ternyata, nama Rawon Kalkulator diambil dari kebiasaan menarik para pekerja ketika melayani pembeli.
Alih-alih menggunakan kalkulator untuk menghitung pesanan pembeli, mereka justru hanya menggunakan jari – jari dan dapat menghitung dengan kecepatan yang fantastis bak kalkulator.
Selain keunikan tersebut, warung rawon ini menyajikan cita rasa rawon yang gurih dan kaya akan rempah. Dengan kisaran harga mulai dari Rp30.000, kalian sudah bisa menikmati makanan berkuah gelap ini.
Rawon yang berdiri hampir 40 tahun lamanya ini berada di Sentra PKL Taman Bungkul, Jalan Raya Darmo, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya.
4. Sego Sambel Mak Yeye
Pecinta makanan pedas akan merugi jika belum pernah menyantap Sego Sambel Mak Yeye. Buka mulai pukul 9 malam, warung sego sambel ini memang telah dikenal sebagai kuliner malam yang tak pernah sepi pengunjung. Para pembeli harus bersabar mengantri demi bisa mencoba rasa pedas yang lezat dari sego sambel ini.
Kalian bisa menemukan Sego Sambel Mak Yeye di Jl. Jagir Wonokromo Wetan No. 12, Wonokromo, Surabaya. Harganya pun sangat terjangkau dengan porsi yang besar, yakni berkisar dari Rp25.000 yang disesuaikan pula dengan pilihan lauk kalian.
5. Sate Klopo Ondomohen
Menjadi salah satu makanan legendaris, Sate Klopo Ondomohen telah berdiri sejak 70 tahun lalu. Seperti namanya, beragam pilihan sate seperti sate ayam, sapi, udang, hingga usus disajikan dengan parutan kelapa. Tidak ketinggalan bumbu rempah lalu dibakar dengan arang panas menimbulkan asap yang beraroma sedap.
Perpaduan yang berbeda dari sate-sate lainnya ini membuat kalian harus mencicipinya ketika berkunjung ke Surabaya. Dibanderol mulai harga Rp48.000, kalian bisa mengunjungi Sate Klopo Ondomohen di Jalan Walikota Mustajab No. 36 Surabaya. (Met)
