Mojokerto, LenteraInspirqtif.id – Menjelang Hari Raya Idul Fitri, harga bahan pokok di Jawa Timur kembali mengalami perubahan. Berdasarkan data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur, Jumat (6/3/2026), sejumlah komoditas mengalami kenaikan, sementara sebagian lainnya justru turun tipis.
Salah satu komoditas yang kembali mengalami kenaikan adalah cabai rawit merah yang kini mencapai Rp90.815/kg, naik 0,58 persen dibandingkan harga sehari sebelumnya sebesar Rp90.291/kg. Kenaikan juga terjadi pada beberapa komoditas dapur lain seperti minyak goreng, gula, hingga bawang.
Sembako sendiri merupakan singkatan dari sembilan bahan pokok yang menjadi kebutuhan dasar masyarakat. Komoditas tersebut meliputi beras, gula, minyak goreng, daging, telur, susu, bawang, gas elpiji, serta garam. Selain itu, cabai juga menjadi bahan dapur penting yang kerap mempengaruhi pengeluaran rumah tangga.
Berikut daftar harga sembako di Jawa Timur per 6 Maret 2026:
* Beras premium: Rp14.876/kg
* Beras medium: Rp12.906/kg
* Gula kristal putih: Rp16.789/kg
* Minyak goreng curah: Rp19.023/kg
* Minyak goreng kemasan premium: Rp20.448/liter
* Minyak goreng kemasan sederhana: Rp17.692/liter
* Minyakita: Rp16.114/liter
* Daging sapi paha belakang: Rp120.854/kg
* Daging ayam ras: Rp38.463/kg
* Daging ayam kampung: Rp70.849/ekor
* Telur ayam ras: Rp29.613/kg
* Telur ayam kampung: Rp46.572/kg
* Susu kental manis Bendera (370 gr): Rp12.395
* Susu kental manis Indomilk (370 gr): Rp12.340
* Susu bubuk Bendera (400 gr): Rp41.785/dos
* Susu bubuk Indomilk (400 gr): Rp41.378/dos
* Garam bata: Rp1.790/biji
* Garam halus: Rp9.267/kg
* Cabai merah keriting: Rp31.470/kg
* Cabai merah besar: Rp28.429/kg
* Cabai rawit merah: Rp90.815/kg
* Bawang merah: Rp36.454/kg
* Bawang putih: Rp31.295/kg
* Gas elpiji 3 kg: Rp19.800/tabung
Komoditas yang Naik
Beberapa bahan pokok mengalami kenaikan harga dibandingkan 5 Maret 2026, di antaranya:
* Beras medium naik 0,04%
* Gula kristal putih naik 0,34%
* Minyak goreng curah naik 0,56%
* Minyak goreng kemasan premium naik 0,58%
* Minyak goreng kemasan sederhana naik 0,32%
* Minyakita naik 0,01%
* Daging sapi paha belakang naik 0,34%
* Daging ayam kampung naik 0,26%
* Telur ayam kampung naik 0,39%
* Susu bubuk Bendera naik 0,22%
* Susu bubuk Indomilk naik 1,58%
* Garam bata naik 0,06%
* Cabai merah keriting naik 0,86%
* Cabai rawit merah naik 0,58%
* Bawang merah naik 0,55%
* Bawang putih naik 0,45%
* Gas elpiji 3 kg naik 0,23%
Komoditas yang Turun
Sementara itu beberapa bahan pokok tercatat mengalami penurunan harga, yakni:
* Beras premium turun 0,09%
* Daging ayam ras turun 0,38%
* Telur ayam ras turun 0,15%
* Susu kental manis Bendera turun 0,28%
* Susu kental manis Indomilk turun 0,10%
* Garam halus turun 0,49%
* Cabai merah besar turun 0,09%
Secara umum, fluktuasi harga sembako masih relatif tipis, namun beberapa komoditas seperti cabai dan minyak goreng mulai menunjukkan tren kenaikan menjelang Lebaran. Pemerintah daerah biasanya akan terus memantau perkembangan harga untuk menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat. (Yla)










