Lenterainspiratif.id – Selamat pagi ibu-ibu dirumah, ada rencana buatin keluarga cemilan nggak ? Ada tapi bingung mau buat apa? Yuk mari kita buat ‘Kentang Goreng ‘ bersama Lenterainspiratif.id.
Caranya mudah sekali, siapkan dulu bahan-bahannya :
4 buah kentang seukuran kepalan tangan, iris memanjang
10 sdm maizena
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
– Rendam kentang yang sudah di potong-potong dengan air es, tambahkan secukupnya garam, campur hingga rata dan diamkan selama 10 menit.
– Campur 10 sdm tepung maizena dengan 1 sdt kaldu bubu, dan 1/2 sdt garam.
– Tiriskan kentang yang sudah direndam, masukkan ke tepung maizena, baluri seluruh bagian kentang hingga rata
– Panaskan minyak, setelah minyak panas goreng kentang dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Kentang goreng siap disajikan dengan saus kesukaan anda, selamat mencoba. ( tim )
