Lenterainspiratif.id | Kesehatan – Kolesterol tinggi tidak bisa dibiarkan tanpa pengobatan untuk menurunkan kadarnya karena sejumlah gangguan kesehatan dapat mengintai Anda.
Tahukah anda bahwa sejumlah makanan dan bahan herbal dapat menjadi obat alami untuk mengatasi kolesterol tinggi.
1. Serat larut
Serat larut menurunkan penyerapan kolesterol dalam aliran darah Anda, sehingga bisa menurunkan kadarnya.
Jumlah serat harian yang direkomendasikan adalah:
Pria usia 50 tahun ke bawah: 38 gram
Pria usia di atas 50 tahun: 30 gram
Wanita usia 50 tahun ke bawah: 25 gram
Wanita usia di atas 50 tahun: 21 gram
Makanan sumber serta larut yang dapat mengatasi kolesterol tinggi meliputi:
Jeruk: 1,8 gram
Pir: 1,1-1,5 gram
Persik: 1,0-1,3 gram
Asparagus: 1,7 gram
Kentang: 1,1 gram
Roti gandum utuh (1 potong): 0,5 gram
Oatmeal: 2,8 gram
Kacang merah (175 mililiter): 2,6-3 gram
2. Psyllium
Psyllium adalah serat yang terbuat dari sekam biji tanaman plantago ovata.
Anda bisa meminumnya dalam bentuk pil atau mencampurkannya ke dalam minuman atau makanan.
Mengambil psyllium secara teratur telah ditampilkan untuk menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
Ini juga mengurangi sembelit dan dapat menurunkan gula darah bagi penderita diabetes.
3. Fitosterol
Fitosterol adalah lilin yang berasal dari tumbuhan. Zat ini mencegah usus Anda menyerap kolesterol.
Fitosterol secara alami hadir dalam biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran.
Produsen makanan mulai menambahkan pitosterol ke makanan siap saji, seperti margarin dan yogurt.
4. Kedelai
Kacang kedelai dan makanan yang diproduksi dengan bahan ini dapat sedikit menurunkan kolesterol jahat.
Makanan yang mengandung protein kedelai, termasuk kedelai rebus, tempe, tahu, dan susu kedelai. Ini semua adalah sumber protein tanpa lemak.
Berarti memakan kedelai dan produknya bisa menggantikan makanan berlemak, seperti daging sapi.
Sehingga, makan kedelai dapat menjadi obat alami untuk mengatasi kolesterol tinggi dalam aliran darah Anda.
5. Bawang putih
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol darah, dan memperlambat perkembangan aterosklerosis.
Beberapa penelitian menemukan bahwa mengkonsumsi bawang putih selama 1-3 bulan membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Studi lainnya tentang keamanan dan efektivitas bawang putih yang menjadi obat alami untuk mengatasi kolesterol tinggi menemukan bahwa efek itu hanya bersifat sementara.
6. Beras ragi merah
Beras ragi merah adalah beras putih yang telah difermentasi dengan ragi.
Ini biasanya dimakan dan digunakan sebagai obat di China.
Beberapa suplemen beras ragi merah telah terbukti menurunkan kolesterol, karena mengandung monacolin K.
Ini memiliki susunan kimiawi yang sama dengan lovastatin, obat penurun kolesterol.
Namun, beras ragi merah yang dijual bebas di pasaran bisa saj tidak mengandung monocolin K.
Jika demikian, justru dapat menyebabkan kerusakan ginjal, hati, dan otot.
7. Jahe
Jahe dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida total Anda, menurut studi pada 2014.
Studi sebelumnya padad 2008 juga telah menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (bersifat jahat) dan meningaktkan kolesterol HDL (bersifat baik).
Anda dapat mengkonsumsi jahe yang dicampurkan sebagai bumbu makanan atau meminumnya sebagai wedang/teh.
8. Biji rami
Rami adalah bunga biru yang tumbuh di daerah beriklim sedang.
Baik bijinya maupun minyak yang diambil rami merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik.
Nutrisi tersebut memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kadar kolesterol HDL dalam aliran darah. (Met)
