MOJOKERTO – Update harga kebutuhan pokok di Kota Mojokerto per Jumat (28/11/2025) menunjukkan kondisi pasar yang relatif stabil. Sebagian besar komoditas tidak mengalami perubahan signifikan, meskipun beberapa bahan pangan tetap mencatat kenaikan maupun penurunan dalam skala ringan.
Berdasarkan pemantauan harga harian dan mingguan, komoditas beras tercatat stabil. Beras Bramu Super dan IR.64 Premium tidak mengalami perubahan harga harian, masing-masing tetap di angka Rp15.535 dan Rp14.445 per kilogram. Sementara IR.64 Medium juga stagnan pada Rp13.237 per kilogram.
Untuk komoditas gula, harga gula dalam negeri tetap berada di angka Rp16.453 per kilogram tanpa perubahan harian. Namun secara mingguan mengalami kenaikan tipis sebesar 0,29 persen.
Di kategori minyak goreng, mayoritas harga cenderung stabil. Minyak goreng Bimoli 1 liter tetap Rp20.377, sementara ukuran 2 liter turun tipis 0,94 persen menjadi Rp39.363. Minyak curah tercatat stabil harian, sedangkan Minyakita kemasan 1 liter dan 2 liter mengalami kenaikan kecil di kisaran 0,11–1,41 persen.
Harga daging sapi murni mengalami sedikit penurunan menjadi Rp108.808 per kilogram. Sementara daging ayam broiler turun tipis menjadi Rp35.363, namun secara mingguan justru naik 0,92 persen. Daging ayam kampung tetap stabil di harga Rp70.938 per kilogram.
Untuk telur ayam, harga telur ayam ras tetap pada Rp28.182 per kilogram, sedangkan telur ayam kampung juga tidak mengalami perubahan dan berada di angka Rp3.265 per butir.
Beberapa jenis susu mengalami penyesuaian kecil. Kental Manis Bendera turun 0,02 persen, sementara Bubuk Indomilk naik 1,02 persen. Formula bayi SGM 0–6 bulan tercatat mengalami penurunan harian 0,1 persen.
Harga jagung pipilan kering stabil di Rp8.873 per kilogram. Begitu juga dengan garam beryodium jenis bata yang tidak berubah di angka Rp3.394 per buah.
Untuk tepung terigu Segitiga Biru, harga turun tipis 0,26 persen menjadi Rp11.494 per kilogram. Kedelai impor naik sedikit menjadi Rp16.161, sementara kedelai lokal juga mencatat kenaikan kecil 0,06 persen.
Komoditas cabai dan bawang menjadi kelompok yang mengalami perubahan cukup menonjol. Cabai rawit naik 1,09 persen menjadi Rp35.674 per kilogram, sedangkan cabai merah besar naik tipis 0,04 persen. Bawang merah naik 0,52 persen, sementara bawang putih stabil di harga Rp30.571 per kilogram.
Kacang-kacangan seperti kacang hijau dan kacang tanah tercatat mengalami kenaikan 0,5–1,02 persen. Ketela rambat stabil, sedangkan ketela pohon turun tipis menjadi Rp5.636 per kilogram.
Komoditas sayuran ikut menunjukkan dinamika. Kol naik 1,44 persen menjadi Rp7.250 per kilogram. Tomat turun 0,77 persen, sementara wortel dan kentang mengalami kenaikan ringan.
Di sektor perikanan, ikan bandeng turun tipis 0,35 persen, sedangkan ikan tuna naik 0,31 persen. Ikan asin teri terpantau stabil tanpa kenaikan berarti.
Harga gas LPG 3 kilogram tetap stabil di angka Rp19.625. Komoditas bahan bangunan seperti semen, kayu, dan paku tidak mengalami perubahan sama sekali.
Secara umum, kondisi harga kebutuhan pokok di Mojokerto dinilai masih terkendali. Meski beberapa komoditas mencatat perubahan, fluktuasi yang terjadi masih dalam batas wajar mengikuti dinamika pasokan dan permintaan pasar.
Dengan stabilnya harga sembako hari ini, masyarakat diimbau tetap bijak dalam berbelanja dan memantau perkembangan harga harian untuk mengatur kebutuhan rumah tangga menjelang akhir bulan.
