Lenterainspiratif.id | Tips – Cuaca akhir-akhir ini terasa lebih panas dibandingkan hari-hari biasanya. Ada makanan dan minuman yang bisa membuat tubuh menjadi sejuk.
Maka dari itu, ini beberapa makanan dan minuman yang bisa menyegarkan badan saat cuaca panas.
1. Es Campur
Es Campur merupakan hidangan yang terkenal bisa memberikan sensasi kesegaran pada tubuh yang tengah berada dalam kondisi kepanasan karena teriknya sinar matahari, dan suhu udara yang memang tengah berada di atas kondisi normalnya.
Es Campur sendiri merupakan jenis minuman yang terbuat dari berbagai buah-buahan yang menyegarkan seperti alpukat, nangka, hingga kelapa muda. Minuman ini bisa menjadi alternatif selain air mineral jika ingin menyegarkan badan dan menghilangkan dehidrasi.
2. Semangka
Semangka merupakan buah yang memiliki rasa manis serta kaya akan vitamin dan serat yang bisa menghidrasi dan menyegarkan tubuh disaat cuaca tengah dalam kondisi panas-panasnya.
Menyantap semangka disaat cuaca panas bisa dijadikan pilihan karena selain menyegarkan, buah ini juga memiliki berbagai macam kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga akan membuat tubuh kita jadi lebih sehat lagi.
3. Rujak
Rujak merupakan kuliner yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan yang dipadukan dengan berbagai macam bumbu seperti gula merah, garam dan cabai, sehingga menghasilkan cita rasa asam pedas yang menyegarkan.
Rujak sendiri memiliki berbagai variasi dalam pengolahannya, ada yang semua bahannya ditumbuk hingga halus dan merata, ada yang hanya bumbunya saja yang ditumbuk lalu dijadikan cocolan untuk buah-buahannya, dan berbagai macam olahan lainnya yang sama-sama menciptakan sensasi kesegaran tersendiri bagi para penikmatnya.
4. Sop Buah
Sop buah merupakan kuliner yang memiliki kemiripan dengan es campur karena terbuat dari berbagai macam buah dan memiliki cita rasa manis yang menyegarkan tubuh.
Perbedaan antara sop buah dan es campur terdapat pada kuahnya dimana es campur biasanya menggunakan es serut dan sirup sebagai kuahnya, sementara untuk es buah biasanya menggunakan kuah yang terbuat dari susu atau perasan buah asli.
5. Es Cincau
Hidangan selanjutnya yang bisa disantap ketika cuaca sedang panas-panasnya adalah es cincau yang sudah terkenal bisa menghadirkan sensasi segar secara instan.
Cincau sendiri pada dasarnya memiliki cita rasa yang tawar, namun setelah dipadukan dengan kauh yang terbuat dari santan dan gula merah akan menimbulkan cita rasa manis yang menyegarkan, serta seketika bisa menghilangkan dahaga yang menempel di tenggorokan. (Met)
