Kuliner, LenteraInspiratif.id – Belakangan ini, sosis kopong menjadi tren kuliner yang viral di media sosial. Teksturnya yang renyah di luar namun kopong atau berongga di dalam membuatnya unik dan banyak digemari. Cara membuatnya pun cukup mudah, sehingga Anda bisa mencoba di rumah. Berikut adalah resep lengkapnya!
Bahan-bahan:
- 10 buah sosis ayam/sapi (pilih yang ukuran sedang)
- 5 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Air dingin secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
