lenterainspiratif.id | Mojokerto – Upaya Mencegah meningkatnya angka stanting ( gagal tumbuh ) di Mojokerto Komisi IV DPR RI Ir Mindo Sianipar bersama Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) ajak masyarakat untuk melakukan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).
Saat di balai desa Singowangi, Kecamatan Kutorejo, Kabupaten Mojokerto Sabtu 22/05/2021, Mindo yang juga politisi PDI Perjuangan Menjelaskan bahwa gemarikan nantinya tak hanya sekedar membudayakan makan ikan sejak dini, namun juga sebagai jalan membangkitkan ekonomi kerakyatan.
” Gerakan makan ikan, tak hanya berkutat pada mengkonsumsi ikan saja, akan tetapi masyarakat juga harus mampu produktif dalam melakukan peternakan ikan yang jadi konsumsi masyarakat guna mencegah stanting” jelasnya.
Selain itu, Mahmut Direktur pemasaran Kementrian Kelautan dan Perikanan secara detail menjelaskan bahwa ikan Sebagai sumber pangan, ikan memiliki kandungan gizi yang sangat baik seperti protein sebagai sumber pertumbuhan, asam lemak omega 3 dan 6 yang bermanfaat bagi kesehatan ibu dan pembentukan otak janin, vitamin, serta berbagai mineral yang sangat bermanfaat bagi ibu dan janin.
” Ikan sebagai bahan makanan yang mengandung protein tinggi dan mengandung asam amino essensial yang diperlukan oleh tubuh, disamping itu nilai biologisnya mencapai 90%, dengan jaringan pengikat sedikit sehingga lebih mudah dicerna. Hal yang paling penting adalah harganya yang jauh lebih murah dibandingkan dengan sumber protein lainnya.” Jelas Mahmut.
Lebih lanjut mahmut juga menjelaskan bahwa ikan sangat bermanfaat untuk manusia terutama anak-anak, sehingga masyarakat perlu didorong untuk gemar makan ikan.
Senada Mahmut, Ketua Fraksi PDI Perjuangan DPRD Kota Mojokerto Ery Purwanti juga menegaskan bahwa Ikan merupakan bahan pangan sehat mengandung omega 3 yang bergizi tinggi, yang cukup baik untuk kecerdasan dan mampu mengisi kebutuhan gizi anak selama 1.000 hari pertama kehidupan, termasuk bagi ibu pada periode persiapan kehamilan atau masa kehamilan hingga memberikan asi.
“Melalui Gemarikan akan terbangun kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan. Apabila anak-anak kita gemar makan ikan, diharapkan generasi ke depan akan menjadi pemimpin yang cerdas, mandiri, dan tangguh dalam menghadapi tantangan.” kata Ery.
Menurutnya, agar generasi penerus bangsa dapat diandalkan di masa yang akan datang, maka bukan saja generasi yang cerdas dan sehat saja yang diperlukan tetapi harus mempunyai mental dan perilaku atau akhlak yang baik, dengan asupan yang sehat dan bergizi serta bermanfaat untuk pertumbuhan fisik dan membentuk kecerdasan anak.
“Ikan sebagai salah satu sumber protein hewani merupakan jawaban yang tepat dalam penyediaan gizi yang sehat, serta halal dan baik terhadap keluarga. dari dahulu hingga sekarang ahli gizi tidak bosan-bosannya mengingatkan kita untuk selalu mengkonsumsi ikan, hal ini perlu dilakukan dalam upaya pencegahan stunting dan gizi buruk dalam keluarga.” imbuhnya.
“Kita harus ajak anak-anak untuk lebih banyak mengkonsumsi ikan, agar anak lebih tumbuh sehat dan cerdas.” katanya.
Kegiatan ini juga sekaligus pembagian 500 paket goodie bag untuk seluruh Mojokerto, 400 untuk kabupaten dan 100 untuk kota Mojokerto. paket tersebut berisi olahan makanan yang berasal dari ikan seperti baso ikan, otak-otak ikan, serta ikan mentah seberat 1kg. ( Roe )
