HOME // kuliner

 

Resep Nasi Ayam Hainan

  Jumat, 16 Juli 2021

Resep Nasi Ayam Hainan
Resep Nasi Ayam Hainan

Lenterainspiratif.id – Ada yang pernah makanan nasi Hainan ? Atau belum tau sama sekali apa itu nasi Hainan? Nasi ayam Hainam merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.

Resep nasi ayam Hainan
Bahan nasi Hainan :
3 cup beras cuci bersih
2 sdm minyak wijen
Kaldu ayam
1/2 sdt garam

Bumbu halus
3 siung bawput
5 cm jahe

Cara
1. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Masukan beras, beri garam secukupnya, aduk rata.
3. Masukan tumisan beras ke dlm rice cooker, masukan kaldu ayam, takaran kaldunya kurangi sedikit dari takaran air untuk masak nasi biasa.
4. Masak sampai matang.

Tips :
* Untuk rasa lebih gurih, bisa ditambahkan 2 blok kaldu ayam pada saat menanak nasi.
* Aduk nasi sebelum disajikan, biasanya ada sebagian bumbu yg mengendap di bawah.

BACA JUGA :   Resep Tahu Tempe Bacem Yang Bisa Bikin Ketagihan

Resep ayam
Bahan :
1 ekor ayam
2 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang iris tipis
3 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
2 liter air bersih
Air dingin

Laman: 12






Berkomentarlah yang bijak. Apa yang anda sampaikan di kolom komentar adalah tanggungjawab anda sendiri.




VIDEO TERKINI